台南生日蛋糕 推薦超人氣【５間店家】讓好吃的蛋糕來慶祝專屬於你的日子｜慕斯蛋糕｜海綿蛋糕｜法式蛋糕｜千層蛋糕｜充滿開心的儀式感，推薦台南生日蛋糕人氣【５間店家】給你們。

 

最期待的是生日時，用最具代表性的生日蛋糕來慶祝，台南生日蛋糕種類這麼多，怎麼選才能選到好吃又好看的呢？現在就來介紹我收藏的台南生日蛋糕超人氣推薦【５間店】給大家。讓你從中挑選到最適合自己，還有喜歡吃的生日蛋糕唷！

▌台南生日蛋糕推薦＃１

【byebyeblues】

★台南市中西區忠義路二段67號

★06-221-8165

來自義大利米其林的年度最佳甜品師所設計創作的生日蛋糕，不只精緻美觀又好吃！是台南生日蛋糕店家中，我最愛的一家啦！這款仲夏野莓慕斯蛋糕簡直爆擊我味蕾，酸甜度剛剛好，入口即化的口感跟香氣再搭配些許的蛋糕體，真的太美味了！

酸甜滋味濃縮在一整顆檸檬裡配上法式綿滑甘納許，與法國Elle & Vire®鮮奶油完美契合，蛋糕的尺寸大小很適合慶生聚餐後的小點心，是台南生日蛋糕少許有賣這種小尺寸的，很適合小家庭！大約適合3-4人份喔。

台南生日蛋糕品牌眾多，也有許多家有賣提拉米蘇，但是【byebyeblues】這款經典提拉米蘇，裡面加上手指餅乾，讓整個口感層次載提升上來，不會只是很單一的口感，想要滿足生日跟味蕾選這家準沒錯！

(bye bye blues照片皆取自 bye bye blues官網)

▌台南生日蛋糕推薦＃２

【克林姆之屋】

 ★06-2238890 

 ★台南市中西區西門路一段713號

台南生日蛋糕店家中，超人氣名單中數一數二的就屬【克林姆之屋】啦！這款嚴選大甲芋頭製成的天然芋泥餡，健康無負擔加上濃郁的香草布蕾及綿密的原味蛋糕，香濃順口粉質細緻，還能吃出芋頭顆粒的口感與滿滿幸福滋味！ 每次家庭聚餐要慶生時，有老有少選這款準沒錯！

他們還有研發出新的抹茶千層年輪蛋糕，採用日本抹茶粉做的菠蘿酥加上原味千層及年輪蛋糕，口感層次分明，是身為抹茶控的我最喜歡的台南生日蛋糕款式之一唷！

(克林姆之屋照片皆取自 克林姆之屋　官網)

▌台南生日蛋糕推薦＃３

【甘單作 DIY 手作甜點】

★台南市東區中華東路三段229號

★06-2898808

在台南生日蛋糕口袋名單中，許多幫小孩慶生的媽咪們都會選擇這家唷！因為他們的造型蛋糕非常華麗又有很多種類的可愛蛋糕，讓大人跟小孩都很開心，不只慶生，連同母親節也會跟他們家訂購喔！

他們是台南生日蛋糕中滿特別的一家店，讓你可以選擇款式，然後現場製作，會有烘焙師跟小幫手來協助你，自己的生日蛋糕自己作，真的是一個很棒的活動。

他們的官網裡會跟你介紹，很多生日蛋糕的種類跟製作難度，需要的時間跟費用，是我覺得在台南生日蛋糕名單中，很特別的一家店～推薦給你們。

(甘單作 DIY 手作甜點照片皆取自　甘單作 DIY 手作甜點　官網)

▌台南生日蛋糕推薦＃４

【El.Olor法式甜點】

★台南市北區文成二路93號

★06 251 9930

在眾多台南生日蛋糕店中，很少有這種法式質感的蛋糕，老闆在國外當幾年甜點師也在馬來西亞贏得甜點金牌後，來台設點成立自己的品牌，她所作的蛋糕都是屬於法式精緻質感蛋糕，也是屬於比較高價位的蛋糕喔，但是好吃又好看，堅持食材來源，用最頂級的甜點品質滿足極致的視覺與味蕾是他們的品牌精神。

這款玫瑰荔枝覆盆子的蛋糕體，裹著新鮮的覆盆子及玫瑰奶餡搭配荔枝風味果醬，每一口吃起來都好經典，是我最喜歡的一款蛋糕！所以也列入我的台南生日蛋糕名單中唷！推薦慶生或結婚想要找到高級蛋糕的朋友唷！

(El.Olor法式甜點　照片皆取自　El.Olor法式甜點　官網)

▌台南生日蛋糕推薦＃５

【HAMI dessert studio】 

★台南市永康區中山路99號

★06 232 9553

【HAMI dessert studio】 千層蛋糕真的很好吃，他們千層蛋糕的厲害之處是，冰在冰箱兩天以後，蛋糕的餅皮也不會乾乾的，餅皮依然濕潤軟Ｑ，很好入口，是我吃過很驚豔的千層蛋糕喔！所以台南生日蛋糕口袋名單中，我也很常買這家。

他們還有出其他系列的蛋糕，最經典的是這款HAMI草莓，有著可愛的小雪人是用新鮮大湖草莓，以及大溪地香草卡士達奶油餡跟覆盆子果泥去融合一起，酸酸甜甜的好好吃，只是冬季限定唷！推薦給想找千層蛋糕當作生日蛋糕的你們。

(HAMI dessert studio　照片皆取自　HAMI dessert studio　粉專)